Alimentos Funcionales. ¿Qué es eso?

Por: Kana Living.  Seguramente han escuchado hablar por lo menos una vez de los “functional foods” o alimentos funcionales. Pero, ¿saben qué son, qué hacen, cuáles son, etc..? Aquí les va un resumen.

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¿Por qué nos gusta tanto comer?

Por: Kana Living. Ya sea porque tienes hambre, porque tienes antojo, o porque te encanta el sabor de la comida; porque estás en una reunión o evento especial, el hecho es que comer nos hace sentir bien.

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La Trueca: Escuela de Trueque

Esta iniciativa de intercambiar conocimiento, habilidades, ideologías nace en Nueva York en el 2009 y ahora está aquí, en Quito como parte de la red internacional de escuelas que funcionan en base al trueque: “Trade School.”

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